Працює шкільним вчителем англійської мови, а також є автором серії історичних любовних романів, бестселерів за версією The New York Times і USA Today.

Зараз письменниця живе в Х’юстоні разом зі своєю родиною. У вільний від роботи над книгами час вона зловживає кофеїном (полюбляэ каву-латте і вишневу колу), обговорює сюжети майбутніх творів з усіма бажаючими та завантажує кримінальні передачі і реаліті-шоу у величезних кількостях. Свої містичні романи Софі пише під псевдонімом Шері Колер.