Леся Кравецкая
Готовить писательница любила с детства, особенно выпечку. Автор рассказывает, что очень хорошо помнит свои эмоции, когда самостоятельно в третьем классе приготовила свое первое печенье «Оленьи рожки». Тогда она специально выбрала время, когда никого не было дома, потому что хотела почувствовать всю магию превращения обычных продуктов во вкусное печенье, и все удалось с первого раза.
Леся Кравецкая интересуется старинными и подзабытыми рецептам украинской кухни, но также открыта всему новому, не боится экспериментировать, используя сезонные и локальные продукты своего края. Очень любит готовить особую выпечку западной Украины - пляцки. Создала достаточно много авторских пляцек, среди которых особенно популярными стали «Утренняя роса», «Три желания» и «Ореховое трио».
2 оценки

1 оценка

4 оценки

5 оценок



9 оценок

3 оценки

1 оценка


13 оценок

8 оценок

14 оценок

12 оценок

7 оценок

6 оценок

1 оценка

15 оценок



12 оценок
