Закрыть
Восстановите членство в Клубе!
Мы очень рады, что Вы решили вернуться в нашу клубную семью!
Чтобы восстановить свое членство в Клубе – воспользуйтесь формой авторизации: введите номер своей клубной карты и фамилию.
Важно! С восстановлением членства в Клубе Вы востанавливаете и все свои клубные привилегии.
Авторизация членов Клуба:
№ карты:
Фамилия:
Узнать номер своей клубной карты Вы
можете, позвонив в информационную службу
Клуба или получив помощь он-лайн..
Информационная служба :
(067) 332-93-93
(050) 113-93-93
(093) 170-03-93
(057) 783-88-88
Если Вы еще не были зарегистрированы в Книжном Клубе, но хотите присоединиться к клубной семье – перейдите по
этой ссылке!
УКР | РУС
Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто

Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто

4 оценки

переплет, 176 c., 150x220 мм, цветные ил. Подробнее
Извините, товара временно нет в наличии! В ближайшее время он снова появится в продаже.
Укажите Ваш email для уведомления:
×
Просим указать другой email.
Этот адрес входит в список заблокированных ресурсов. Пожалуйста, укажите другой электронный адрес.
Ваша цена
150 грн
Клубная цена
Описание книги
Сумлінне дотримання пропорцій та послідовності додавання інгредієнтів — це лише половина успішної роботи з тістом. Бо іноді трапляється таке, що наче й робив усе за рецептом, а кекс не підійшов, бісквіт занадто сухий чи розвалилися сирники. А усе тому, що ми навіть не задумаємося над тим, як взаємодіють між собою цукор, масло, дріжджі, барвники, борошно та інші складники смачного, пухкого та ніжного тіста.
Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні з радістю поділюся з вами секретами ідеальної випічки, а ще приправлю кожен рецепт цікавими історіями (кулінарними та життєвими). Ця книжка книги для тих, хто не просто хоче дотримуватися інструкції приготування рецептів, а прагне зрозуміти роль інгредієнтів і суть базових процесів, які відбуваються у тісті. Опанувавши цю кулінарну алхімію, ви зможете легко та без остраху змінювати базові рецепти на власний смак, ускладнювати їх або спрощувати, орієнтуючись на свій смак та вподобання членів своєї родини.
  • Маковий медівник
  • Кокосовий рулет з желейною начинкою
  • Морквяна паска
  • Пиріг «Рибка у сметані»
  • Десертний «хліб» Хмаринка
А якщо буде потрібна швидка кулінарна допомога — стукайте три рази і кличте Лесю. Я завжди рада допомогти.
150
Иллюстрации:
Характеристики:
Код товара
4118809
Название товара
Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто
Автор
Л. Кравецька
Язык
украинский
Обложка
переплет
Страниц
176 (мелованная бумага)
Формат
150x220 мм
Иллюстрации
цветные
Год издания
2021
ISBN
978-617-12-8891-1
Рубрика:
Листать книгу
Об авторе
Леся Кравецкая
Леся Кравецкая — кулинарный блогер, фуд-фотограф. Кулинарный стаж — более 30 лет. Читать далее ››
Еще книги автора:
Готуємо з дітьми. Сімейна кухня. Подробная информация, цены, характеристики, описание.
Пісні страви української кухні. Подробная информация, цены, характеристики, описание.
Книга о вкусной и здоровой пище. Подробная информация, цены, характеристики, описание.
Электронная книга
Страви Поділля з душею. Подробная информация, цены, характеристики, описание.
Отзывы: 4
Оценка товара:
рекомендую
Галина Василевна
Оценка товара: 5
Книга просто супер! Повчальна,з живим гумором та гарними рецептами!Ця книга дійсно гарний подарунок для господині) Щиро Вам дякую!
3 сентября 2021 г. в 16:58
Рейтинг отзыва:
4
5 Bookclub
Книга просто супер! Повчальна,з живим гумором та гарними рецептами!Ця книга дійсно гарний подарунок для господині) Щиро Вам дякую!
рекомендую
АллаНик
Оценка товара: 5
Авторка як завжди на висоті ! Що не книга, то і шедевр !!!
4 октября 2021 г. в 10:13
Рейтинг отзыва:
3
5 Bookclub
Авторка як завжди на висоті ! Що не книга, то і шедевр !!!
рекомендую
Леся Андреевна
Оценка товара: 5
Чудові рецепти у книзі. Хороша якість друку
5 ноября 2021 г. в 17:56
Рейтинг отзыва:
2
5 Bookclub
Чудові рецепти у книзі. Хороша якість друку
рекомендую
Светлана Валентиновна
Толковая, замечательная книга. Люблю книги от Леси Кравецкой, а эта одна из них. Хорошая помощь на моей кухне. Нравится все! - смысл, текст, общение со мной, оформление. Спасибо большое за такие книги.
7 декабря 2021 г. в 23:07
Рейтинг отзыва:
2
0 Bookclub
Толковая, замечательная книга. Люблю книги от Леси Кравецкой, а эта одна из них. Хорошая помощь на моей кухне. Нравится все! - смысл, текст, общение со мной, оформление. Спасибо большое за такие книги.
Всего отзывов: 4
Показано с 1 по 4
5 3 4
info
Только постоянные читатели Клуба могут оставлять комментарии. Если Вы постоянный клиент Клуба, пожалуйста, авторизуйтесь.
Понравился товар? Расскажите друзьям:
Поделиться в Facebook