Лучшие рецепты еврейской бабушки

Єврейська кухня справді легендарна. Хто не чув про форшмачки від тітки Цілі або фірмову фаршировану рибку від тітки Рози. А биточки з тюльки? А смажена чорноморська камбала? Це ж самий цімес! Щоб спробувати ці делікатеси необов’язково їхати в спекотний Ізраїль. Відкрийте цю книгу! Тут зібрані найцікавіші рецепти ізраїльських знайомих і їх оригінальні авторські інтерпретації. А ще — пряні історії з життя звичайної єврейської родини, мудрість поколінь і слушні життєві поради.
По-справжньому душевні та сімейні рецепти стануть у нагоді всім, хто хоче познайомитися з єврейською кухнею, такою різноманітною і яскравою.
І таки так, це смачно!