Закрыть
Восстановите членство в Клубе!
Мы очень рады, что Вы решили вернуться в нашу клубную семью!
Чтобы восстановить свое членство в Клубе – воспользуйтесь формой авторизации: введите номер своей клубной карты и фамилию.
Важно! С восстановлением членства в Клубе Вы востанавливаете и все свои клубные привилегии.
Авторизация членов Клуба:
№ карты:
Фамилия:
Узнать номер своей клубной карты Вы
можете, позвонив в информационную службу
Клуба или получив помощь он-лайн..
Информационная служба :
(067) 332-93-93
(050) 113-93-93
(093) 170-03-93
(057) 783-88-88
Если Вы еще не были зарегистрированы в Книжном Клубе, но хотите присоединиться к клубной семье – перейдите по
этой ссылке!
Вступай в Клуб! Покупай книги выгодно. Используй БОНУСЫ »
УКР | РУС

Делаем консервы из мяса и рыбы

Делаем консервы из мяса и рыбы
нет отзывов
Клубная цена
60 грн
Купить
Розничная цена:
75 грн
Формат eBooks:
FB2
ePUB
PDF
Безопасность гарантирована:
Описание книги
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов.
  • Жаркое из свинины с пряностями
  • Телятина в рассоле со специями
  • Гуляш из говядины с чесноком и фасолью
  • Тушенка из курицы в мультиварке
  • Тушеный гусь с шалфеем и розмарином
  • Печеночный паштет со специями
  • Кролик в бульоне
Каждый рецепт подан в нескольких вариациях, чтобы вы нашли именно то, что придется по вкусу.
Кроме того, вы узнаете: как выбрать мясо и рыбу для консервации, посуду для заготовок, особенности температурного режима и стерилизации емкостей, подбор специй и приправ для каждой заготовки, как избежать порчи консервации и правила ее хранения.
60
Характеристики:
Код товара
3024204
Aвтор
Язык
русский
Год издания
2021
ISBN
9786171291751
Листать книгу
Книга в бумажном виде
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда Читать далее »

Отзывы: 1
Оценка товара: нет оценок
АллаК
Не можу зрозуміти, де має проводитись стерилізація банок? У духовці? У каструлі з водою? Чи автоклаві?😔

admin Tatyana Osmachko:
У книзі наводиться розділ "Правила консервування", в якому оговорюються основні девайси та інструменти для проведення стерилізації. Для приготування м'ясних консервів пропонується використувувати велику каструлю або бак з киплячою водою для стерилізації банок.
16 октября 2021 г. в 23:09
Рейтинг отзыва:
0
0 Bookclub
Не можу зрозуміти, де має проводитись стерилізація банок? У духовці? У каструлі з водою? Чи автоклаві?😔
Всего отзывов: 1
Показано с 1 по 1
5 1 1
info
Только члены Книжного Клуба могут оставлять комментарии. Если Вы член Клуба, пожалуйста, авторизуйтесь.
Вы не член Клуба, но желаете им стать? Присоединяйтесь, для Вас есть интересное предложение!
Понравился товар? Расскажите друзьям:
Поделиться в Facebook