Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!

Понад 500 рецептів!

• Домашній кагор
• Горіхове шампанське
• Полуничне вино
• Горобинова горілка
• Липова медовуха
• Кминна горілка
• Ожинова ратафія
• Віскі з димком
• Запорізьке пиво
• Лікер «Бенедиктин»
• Традиційний вермут
• Хріновуха
• Коньяк з волоським горіхом
• Вишнівка і тернівка

Використовуючи детальні рекомендації та доступне обладнання, ви зможете приготувати червоні та білі, сухі, кріплені та ігристі, сортові та купажовані, виноградні та плодово-ягідні вина. Детально описаний весь процес від підготовки сусла і браги до фільтрації, очищення, облагородження та ароматизації прянощами і запашними травами. Крім того — покрокове приготування домашнього самогону з цукру, а також зерна, овочів і фруктів і понад 30 рецептів домашнього пива!