Вкуснейшая курочка и другие блюда из птицы и потрошков. 500 рецептов, которые всегда удаются

Куряче м’ясо — основа ідеально збалансованого і поживного раціону. Дієтична курятина містить всі необхідні білки і амінокислоти, але найголовніше — з курки можна приготувати все, що завгодно, починаючи з традиційних відбивних і закінчуючи різноманітними запіканками і рулетами. У цій книжці зібрано 500 рецептів страв з курки. Ніжки гриль, ніжні паштети, соковиті відбивні, рум’яні котлетки, запіканки, ароматна печеня, пікантні піци, різноманітна випічка, тефтельки, пельмені, салати і бутерброди — все це і ще безліч інших приголомшливих смаколиків! Ви навіть не уявляли, скільки шедеврів кулінарії можна приготувати з курки! Легко, швидко і неймовірно апетитно!

• Салат з курячої грудки з чечевицею
• Паштет з печінки з морквою та грибами
• Курячий суп з томатним соком
• Курячі тефтелі з рисом та овочами
• Курка з броколі під сирним соусом
• Запіканка з куркою і творогом
• Пиріжки з куркою і картоплею