Найсмачніша їжа — вдома!
Хочете побалувати себе делікатесами? Накрити святковий стіл? Влаштувати бенкет на весь світ? Приготуйте частування за рецептами цієї книги.
Хрустка курка, фарширована рисом, курячі крильця в соєвому соусі, ніжні ніжки кролика з овочами, ситна свиняча рулька, качка з апельсинами, баранячі реберця, риба з грибами під сирним соусом, соковиті голубці з рисом і грибами в томатному соусі,грузинська долма, перець, фарширований сиром і беконом, традиційний узбецький плов і плов з м’ясом, грибами і гострим перцем — готуйте, фантазуйте, дивуйте!
А також рекомендації щодо вибору м’яса і соусів, особливості запікання та інші корисні хитрощі.